Tocanita de peste

Home

Tocanita de peste

Miercuri, 01 Iulie 2009 10:26

Ingrediente: 1 kg cod, o ceapă, 2 morcovi, 250 g ţelină, 2 lămâi, pătrunjel, un fir de praz, 2 frunze de dafin, 8 boabe de piper, 2 linguri de unt, nucşoară, 2 ouă.

Preparare: Se curăţă peştele, i se îndepărtează coada şi capul, apoi bucăţile de peşte se stropesc cu suc de lămâie. După 10 minute, acestea, împreună cu frunzele de dafin, piperul, ceapa şi pătrunjelul, tăiate mărunt, se pun la fiert la foc mic.

Ţelina, prazul şi morcovii, curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe, se fierb separat. După 10 minute se adaugă untul. Peste legumele fierte adaugăm fiertura cu peşte, se bat ouăle spumă şi se pun peste tocăniţă. Fiecare porţie se asezonează cu praf de nucşoară.

Comments

Comentariu nou

Scrieti comentariu

Nume:

Email:

Titlu:

UBB:

Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

VACCINARI ANTIGRIPALE IN SAPTAMINA 01-07.03.2010 10/03/2010 Pe parcursul saptaminii 01-07.03.2010 in tara a continuat campania de vaccinari contra gripei pandemice A(H1N1) cu vaccinul Cantgrip fiind vaccinate 25.291persoane, comparativ cu 43.481 si 65.900 in c [ ... ] Continuare ...	CELE MAI IMPORTANTE ALIMENTE CARE ARD GRASIMILE 10/03/2010 Unul dintre cel mai bine pastrate secrete cand vine vorba de a slabi sunt alimentele care ard grasimile. Dar ce sunt acestea? Nimic altceva decat alimente care te ajuta sa arzi mai multe calorii decat [ ... ] Continuare ...
CANCERUL POATE FI VINDECAT DACA ESTE DEPISTAT DIN TIMP 10/03/2010 Supravietuirea in cazurile de diagnosticare de cancer este de 100% daca boala este depistata in faza incipienta si scade daca pacientul ajunge la medic in stadiul patru, pana la 20-30% la cinci ani de [ ... ] Continuare ...	ALIMENTELE CARE STIMULEAZA CREIERUL 10/03/2010 Dieta influenţează sănătatea creierului şi procesele cognitive. Anumite alimente pot îmbunătăţi memoria, atenţia şi capacitatea de a învăţa, anunţă Prevention Magazine. Studiul «Preve [ ... ] Continuare ...
AERUL CONDITIONAT POATE DUCE LA OBEZITATE 10/03/2010 Deşi la prima vedere poate părea ciudat, aerul condiţionat este un factor care duce la obezitate, potrivit unui cercetător american. Aproape toată lumea ştie că proastele obiceiuri alimentare � [ ... ] Continuare ...	TOP MUZICA FOLCLOR 2010-03-09 10/03/2010 10. Ana si Natalia Barbu - Sunt fata de maritat (text si muz. populare) (2)9. Romancuta - Mai Ionele tu erai (text si muz. populare) (9)8. Doina Sulac - Foaie verde matostat (text si muz. Nicolae Sula [ ... ] Continuare ...
CALENDARUL EVENIMENTELOR - 11 MARTIE 10/03/2010 Maxima zilei - "Omul este măsura tuturor lucrurilor." (Protagoras)1291 - Prima mentiune documentara a cetatii Fagaras;1291 - Românii din Transilvania sunt mentionati pentru prima oara ca participan [ ... ] Continuare ...	DE CE IMI TIUIE URECHILE? 09/03/2010 Cu siguranţă şi ţie ţi s-a întâmplat să-ţi ţiuie urechile. Află care sunt factorii care îţi creează această senzaţie neplăcută. Însă, tinitusul, aşa cum este cunoscut ţiuitul ure [ ... ] Continuare ...
SEMNE CARE ANUNTA O SARCINA CU PROBLEME 09/03/2010 Sarcina este o experienta unica pentru fiecare femeie, fiind resimtita si traita individual, chiar daca multe caracteristici sunt comune femeilor insarcinate. Astfel pe parcursul sarcinii puteti trece [ ... ] Continuare ...	PANTOFII NEPOTRIVITI TE POT IMBOLNAVI 09/03/2010 Nici prea mici, dar nici prea mari... pantofii trebuie să se adapteze piciorului tău şi nu invers. Altfel, rişti să te alegi cu tot felul de probleme de sănătate. Află de la noi care sunt aces [ ... ] Continuare ...
Alte articole CELE MAI FRUMOASE MELODII FRANTUZESTI ALE TUTUROR TIMPURILOR THE HURT LOCKER - MARELE CASTIGATOR AL PREMIILOR OSCAR 2010 CARE ESTE PRETUL FRUMUSETII DE ZI CU ZI EXERCITII PENTRU BRATE FRUMOASE CELE 5 ELEMENTE NECESARE VIETII SCAPA DE CEARCANE SI DE PUNGILE DE SUB OCHI! CAMERON DIAZ SI JUSTIN TIMBERLAKE VOR FI DIN NOU IMPREUNA, DAR NUMAI PE MARILE ECRANE CONSUMATA CU MODERATIE, BEREA NU INGRASA CALENDARUL EVENIMENTELOR - 10 MARTIE PAULA SELING SI OVI VOR REPREZENTA ROMANIA LA EUROVISION 2010