Timp de pregatire
45 de minute;
Calorii
210 /portia;
Ingrediente
700 g carne de pui, patru linguri ulei de masline, 500 g pere mai tari, 200 g fistic, cimbru si busuioc uscat.
Preparare
Taiem carnea de pui in bucati de cinci-sapte cm si o condimentam. Pisam fisticul si trecem bucatile de carne prin aceasta pulbere. Frigaruile le stropim cu ulei, alternand bucatile de carne cu cele de pere. Apoi le frigem pe gratarul incins.