50 min. (complexitate redusă);
Ingrediente
200 gr ciocolată amăruie, 125 gr unt, 200 gr zahăr, 4 ouă, 4 linguri făină, 50 gr nuci tocate mărunt (nu măcinate);
Mod de preparare
Rupem ciocolata în bucăţi mici şi o topim împreună cu untul pe foc mic, într-un vas amestecăm gălbenuşurile cu zahărul, adăugăm ciocolata topită şi nucile, apoi faina şi la urmă albuşurile bătute spumă, ungem o tavă cu unt, punem aluatul obţinut şi-i băgăm în cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru 30 min.
După ce s-a răcit îl pudrăm cu zahăr pudră cu gust de vanile şi îl decorăm cu nişte nuci. Poftă bună!