Istoria începe cu mărul sălbatic (Pyrus malus). Mărul se trage din Asia Centrală: sudul Kazahstanului, Kargazstan, Tadjikistan și provincia chineză Sindzyan.
Despre importanța merelor
De la mărul sălbatic au provenit toate sorturile prezente astăzi și se cultivă de peste o mie de ani.

Proprietăți utile
Mărul - cea mai răspândită sursă de minerale: potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu, bogat în fier și vitaminele C, E, caroten, B1, B2, B6, PP și acid folic. Utilizarea merelor ajută la normalizarea digestiei, datorită pectinei, influențează pozitiv activitatea ficatului și previne cancerul.

Se folosește mărul în gastrită, avitaminoză și obezitate. În semințe se conține foarte mult iod, de aceea mărul se mănâncă tot cu semințe. În 5 - 6 semințe de măr se conține norma zilnică de iod.

Conținutul mare de fier îl face indispensabil în tratamentul anemiei. Pectinele din măr contribuie la eliminarea colesterolului din organism, a substanțelor radioactive, metalelor toxice, radionuclizilor, pesticidelor, etc.

Proprietăți negative
Mărul este acoperit cu un strat de ceară care nu este periculos, dar înainte de a consuma trebuie spălat bine sub jetul de apă.

Dacă aveți alergii alimentare, evitați pe cele roșii și alegeți mai bine merele verzi - acestea sunt hipoalergenice.

Add comment

Security code
Refresh

RECENT

Sfaturi pentru prevenirea caderii paruluiSfaturi pentru prevenirea caderii parului
26.08.2015

Un bărbat din doi şi o femeie din trei au probleme cu căderea părului. Masarea pielii capului cu produse pe bază de uleiuri e [ ... ]

Cura impotriva imbatranirii - masca de capsuniCura impotriva imbatranirii - masca de capsuni
26.08.2015

În căpșuni este mai multa vitamina C, decât în grepfrut și portocale. Anume din acest motiv trebuie de făcut o masca nutrit [ ... ]

Cu grapefruit poti sa slabesti 6 kilograme intr-o saptamanaCu grapefruit poti sa slabesti 6 kilograme intr-o saptamana
26.08.2015

Printre retetele miraculoase care de ajuta sa ajungi la forma mult visata intr-un timp record se numara si una care are la baza gr [ ... ]

Slabeste fara sa te infometez: 5 secreteSlabeste fara sa te infometez: 5 secrete
26.08.2015

Cum sa restabilesti silueta, dar sa nu te chinui cu foamea? Dietologii sustin ca poti pierde in greutate fara sa suferi teribila s [ ... ]

Antrenament cardio pe burta goalaAntrenament cardio pe burta goala
26.08.2015

De cate ori pana acum ati auzit ca daca te antrenezi dimineata, fara sa iei micul dejun, o sa slabesti mai repede si mai mult?

“B [ ... ]

Uleiul de masline este sanatosUleiul de masline este sanatos
25.08.2015

Se crede că uleiul de măsline poate preveni unele boli, cum ar fi atacul de cord şi accidentul vascular cerebral. Oamenii de ş [ ... ]

Sucul de morcoviSucul de morcovi
25.08.2015

Sucul de morcovi conţine multe vitamine: A, B, C, D, E şi K, astfel încât poate îmbunătăţi apetitul şi digestia, creşte  [ ... ]

Leacurile din bucataria noastraLeacurile din bucataria noastra
25.08.2015

Multe dintre ingredientele folosite zilnic în bucătărie pot fi utilizate cu succes şi în eliminarea infecţiilor, a eczemelor [ ... ]

Alte articole...
2015 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment