Istoria începe cu mărul sălbatic (Pyrus malus). Mărul se trage din Asia Centrală: sudul Kazahstanului, Kargazstan, Tadjikistan și provincia chineză Sindzyan.
Despre importanța merelor
De la mărul sălbatic au provenit toate sorturile prezente astăzi și se cultivă de peste o mie de ani.

Proprietăți utile
Mărul - cea mai răspândită sursă de minerale: potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu, bogat în fier și vitaminele C, E, caroten, B1, B2, B6, PP și acid folic. Utilizarea merelor ajută la normalizarea digestiei, datorită pectinei, influențează pozitiv activitatea ficatului și previne cancerul.

Se folosește mărul în gastrită, avitaminoză și obezitate. În semințe se conține foarte mult iod, de aceea mărul se mănâncă tot cu semințe. În 5 - 6 semințe de măr se conține norma zilnică de iod.

Conținutul mare de fier îl face indispensabil în tratamentul anemiei. Pectinele din măr contribuie la eliminarea colesterolului din organism, a substanțelor radioactive, metalelor toxice, radionuclizilor, pesticidelor, etc.

Proprietăți negative
Mărul este acoperit cu un strat de ceară care nu este periculos, dar înainte de a consuma trebuie spălat bine sub jetul de apă.

Dacă aveți alergii alimentare, evitați pe cele roșii și alegeți mai bine merele verzi - acestea sunt hipoalergenice.

Add comment

Security code
Refresh

RECENT

Negii, excrescențe ale pieliiNegii, excrescențe ale pielii
30.06.2016

Orice persoana este jenata atunci cand pe mainile sau pe picioarele ei apar negi. Dar, trebuie specificat ca acestia nu sunt dauna [ ... ]

Somnul, important pentru organismSomnul, important pentru organism
30.06.2016

Somnul este important pentru organism chiar decât exerciţiile fizice şi mâncatul pe săturate. Absenta odihnei afectează grav [ ... ]

Gastrita incipientă, recomandăriGastrita incipientă, recomandări
30.06.2016

Stresul zilnic si mesele neregulate sunt printre cauzele care duc la aparitia afectiunilor stomacale. Alimentatia pe baza de alime [ ... ]

Uretrita si cistita, infectii urinareUretrita si cistita, infectii urinare
30.06.2016

Ce prezintă uretrita? Uretrita este o inflamație, care se manifestă la nivelul uretrei și se transmite sexual, reprezentând d [ ... ]

Exerciții simple pentru a reduce durerile cervicaleExerciții simple pentru a reduce durerile cervicale
02.06.2016

Poziţia defectuoasă - de exemplu poziţia aplecată a capului când scriem, sau lucrul la un birou scund, poziţia neschimbată  [ ... ]

Conjunctivita, cauze, tipuri și simptomeConjunctivita, cauze, tipuri și simptome
02.06.2016

Conjunctivita (ochii roșii) este una dintre cele mai frecvente afecțiuni ale ochilor și reprezintă inflamația, de cele mai mu [ ... ]

Fobii bizare - ergasiofobia, itifalofobia, cromofobia, coulrofobiaFobii bizare - ergasiofobia, itifalofobia, cromofobia, coulrofobia
02.06.2016

Ergasiofobia - teama de muncă
Este o fobie care afectează din ce în ce mai multe persoane. Reprezintă o teamă de muncă. Medic [ ... ]

Rozaceea, caracterizata printr-o hiperactivitate a vaselor de sangeRozaceea, caracterizata printr-o hiperactivitate a vaselor de sange
02.06.2016

Rozaceea sau acneea rozacee se caracterizează printr-o hiperactivitate a vaselor de sânge. O piele cu rozacee necesită o îngri [ ... ]

Alte articole...
2016 Sănătatea - Publicaţie de sănătate şi divertisment