Ţineţi cont de câteva recomandări care vă pot fi de folos:
Lista cu bucate
Întocmiți o listă cu cei ce urmează să vină şi rugaţi-i să vă confirme dacă sosesc sau nu pentru a şti din timp ce anume trebuie să pregătiţi. Nu este chiar plăcut să vă "treziţi" cu mai multe persoane decât aţi planificat;
Mâncare ușoară
Preparaţi mâncare care se serveşte uşor. Nu vă complicaţi dacă aveţi un număr mare de invitaţi. Oaspeţii trebuie să se servească cu uşurinţă chiar dacă nu au tacâmuri;
O muzică bună
Gândiţi-vă ce muzică se va asculta pentru a nu deranja pe majoritatea cu un stil care nu le este pe plac. Combinaţi mai multe stiluri muzicale şi toată lumea va fi mulţumită. Oricum, ştiţi mai bine ce gusturi au cei din familie şi prietenii;
Decorarea încăperii
Câteva baloane mereu înveselesc, mai ales la o petrecere aniversară. Încercaţi varianta cu bufet suedez, pentru ca invitaţii dvs. să poată vorbi mult mai bine şi să fie în mişcare;
Aranjarea mesei
Condimentele şi tacâmurile le puteţi pune într-o parte a mesei şi fiecare invitat se poate servi după cum doreşte. Cumpăraţi şi băuturi fără alcool pentru cei care nu consumă acest gen de băutură. Nu vă limitați doar pe o anumită băutură şi încercaţi să diversificaţi;
Faceți totul din timp
Mâncarea nu trebuie să o pregătiţi în ultimul moment. Când invitaţii vor sosi, să nu mai fie nevoie să staţi la bucătărie pentru a termina de preparat salata sau friptura. Dacă aveţi prea multă mâncare, o puteţi pune în frigider. Astfel va fi mult mai uşor să completaţi cu mâncare, în eventualitatea în care va fi nevoie;
Atenție tuturor
Nu neglijaţi invitaţii şi mergeţi pe la fiecare, întrebaţi-i dacă mai doresc ceva de mâncare, dacă le place atmosfera. Gândiţi-vă dinainte ce dulciuri să pregătiţi sau cumpăraţi;
Distracție la maxim
Nu uitaţi că o dată pe an sunteţi în centrul atenţiei de ziua de naştere, o zi în care trebuie să ne simţim extraordinar;